Przesiewanie proszku kakaowego
Międzynarodowy lider produkcji brazylijskiego kakao optymalizuje swoją nową linię w celu poprawy jakości produktu
Założona w 2005 firma Indústria Brasileira de Cacau (IBC) jest kluczowym dostawcą kakao dla firm, które wykorzystują je jako surowiec w przemyśle spożywczym i kosmetycznym. Firma znana jest ze swojej specjalistycznej wiedzy w zakresie przetwarzania żywności, gwarancji jakości i produkcji na zamówienie, co znajduje odzwierciedlenie w posiadanych przez nią certyfikatach, jak np. USDA Organic, Rainforest Alliance i certyfikat koszerności.
Russell Finex został zarekomendowany IBC jako światowy lider w dziedzinie technologii separacji. Ponieważ IBC była w trakcie procesu wdrażania nowej linii technologicznej, firma musiała być pewna jakości odpowiedniego przesiewacza, przed zainwestowaniem w nowy osprzęt. Ponadto, ze względu na nacisk, jaki IBC stawia na kontrolę jakości, zrównoważony rozwój i wydajność, oraz ze względu na fakt, że kakao jest trudnym do przesiewania proszkiem dla standardowych maszyn, Russell Finex zarekomendował Russell Compact Sieve®: wysoce wszechstronne, łatwe do czyszczenia sito idealne dla przesiewania kontrolnego proszków spożywczych, takich jak proszek kakaowy.
Testy urządzenia w ośrodku testowym Russell Finex’s w Brazylii wykazały, że Russell Compact Sieve® działał optymalnie, przetwarzając 1300 kg proszku kakaowego w ciągu godziny przez oczko 2 mm. W porównaniu z tradycyjnymi separatorami, jednostka ta okazała się najbardziej optymalnym rozwiązaniem dla IBC pod względem wydajności i produktywności.
To innowacyjne urządzenie o dużej przepustowości, jest idealnym rozwiązaniem do kontrolnego przesiewania proszków oraz łatwo wpasowuje się w linie produkcyjne, zapewniając jednocześnie znaczną wydajność przesiewania. Co więcej, konstrukcja Russell Compact Sieve® oznacza, że można je łatwo zdemontować i wyczyścić, redukując przestoje i poprawiając bezpieczeństwo operatora, a tym samym gwarantując niezawodną kontrolę jakości w nowej linii produkcyjnej IBC.
Dzięki ponad 85-letniemu doświadczeniu Russell Finex oferuje szereg innowacyjnych sit sortujących i separatorów dla różnych gałęzi przemysłu, w tym żywności, farmaceutyków i recyklingu. Szeroka gama urządzeń Russell Finex dostosowanych do potrzeb klienta, pozwala firmie wyjść naprzeciw indywidualnym wymogom producentów. Aby dowiedzieć się więcej lub porozmawiać z jednym z naszych doświadczonych inżynierów sprzedaży, skontaktuj się z nami już dziś.
Pobierz cały artykuł: Przemysłowe przesiewanie proszku kakaowego